Catálogo de productos
Mayo-junio-julio 2024
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Los
pedidos se deben realizar con al menos 2-3 días de anticipación, productos
dulces 3-4 días de anticipación.
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Productos
solicitados con menos de 48 hrs. tendrán un recargo del 10% sobre el valor de
este catálogo. Consultar si es factible de realizar antes de hacer tu pedido.
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Pedidos
corporativos deben reservarse con al menos 1 semana de anticipación. Valores
no aplicables para compras con factura o corporativos, en caso de ser pedido o
evento corporativo, solicitar cotización.
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Si
necesitas cotizar un evento corporativo con servicio nos avisas, contamos con
vajilla, garzones, decoración y proveedores externos de nuestra confianza para
música, carpa, regalos, fotografía, etc.
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Las entregas
pueden ser realizadas por nosotros o por Uber, depende de la ubicación y
cantidad de pedidos que tengamos en el día.
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Las
entregas se realizan en la puerta cuando sea casa y en los edificios en la
recepción, no subimos a los departamentos.
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Los despachos
tienen costo dependiendo de la dirección.
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Consulta disponibilidad a nuestro cel. +56992392419 o
por mail ventas@mariegourmet.cl
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Forma de pago: 50% anticipo para reservar, 50% contra
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Tablas o regalos se pagan 100% al realizar la reserva,
pedidos de menos de $100.000 también deben ser abonados en su totalidad al
momento de la reserva.
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No se dejan pedidos si no se cancela al recibir el
saldo pendiente.
(Sólo transferencia o Web pay, no se reciben
cheques ni efectivo)
Transferencia:
Marie
Handal, Rut: 13036163-3 / banco de Chile cta. cte.: 1820126101
Mail:
ventas@mariegourmet.cl
Web pay:
https://www.webpay.cl/company/22515
Cóctel
Frío
30
Crostinis 2 variedades (escoger 2 variedades) $29.900
50 Crostinis 3 variedades (escoger 3 variedades) $49.900
-Pesto
de albahaca con queso camembert, cabra o mozzarella
-Jamón
serrano con tomate Cherry y rúcula
-Tomate
Cherry con rúcula y queso mozzarella
-Cebolla
caramelizada con queso camembert o cabra
-Cebolla
caramelizada con jamón serrano y queso de cabra
-Mermelada
de higos con queso camembert
-Mermelada
de higos con jamón serrano y queso de cabra
-Chutney
de berries con queso camembert o cabra
-Jamón
serrano con queso de cabra y rúcula
-Salmón
ahumado con mayonesa al ajo
-Salmón con queso crema y rúcula
-camarón con queso crema
50 Canapés (escoger 4
variedades) $29.900
100
Canapés (escoger 5 variedades) $58.900
Hummus y otros dips (250 grs.
Escoger 1 variedad) $7.900
Hummus, Hummus con Betarraga, Hummus con zanahoria, Dip de alcachofas,
dip de pimientos asados, pebre, guacamole
Tortillitas horneadas para acompañar hummus o dips (30 unid.) $5.900
24
Sopaipillas $13.900
48
Sopaipillas $20.900
Sopaipillas
tamaño cóctel 7 cm. Se entregan fritas, solo tienes que calentar unos min en
horno o air fryer
20 Rollitos de jamón serrano
(escoger 1 variedad) $21.900
Mozzarella marinado en pesto
envuelto en jamón serrano
Philadelphia con ciruelas
deshidratadas y nueces envueltos en jamón serrano
12 Pinchos de queso 1 variedad (escoger 1 variedad) $12.900
24 pinchos de queso 2 variedades (escoger 2 variedades) $24.900
Cabra tomate albahaca, cabra
jamón serrano rúcula, Mozzarella jamón serrano rúcula, mozzarella tomate
albahaca, Mantecoso salame aceitunas, mantecoso pavo aceitunas, queso mantecoso
tomate albahaca
12
Brochetas gourmet (para servir frías) $17.900
24
Brochetas gourmet (para servir frías) $34.900
Queso mantecoso / jamón
serrano/ salame/ rúcula o albahaca (según disponibilidad), tomate Cherry, aceitunas.
Incluye salsa de acompañamiento
15 Tapaditos chicos (escoger 1
variedad) $14.900
30 Tapaditos chicos (escoger 2 variedades) $28.900
50 Tapaditos chicos (escoger 2 o 3 variedades) $47.900
Tamaño mini: Pollo pimentón/ Pollo palta/ Jamón queso (avisa si lo quieres para
servir frío o calentar) / jamón palmitos/ Pavo palta/ Pavo tomate / Pavo rúcula/
Pavo lechuga hidropónica/queso tomate orégano (avisa si lo quieres para servir
frío o calentar) / Queso fresco tomate albahaca / Huevo mayonesa jamón /Huevo
mayonesa ciboulette
30 Tapaditos miga (escoger 2 variedades) $28.900
Tamaño mini: Pollo pimentón/ Pollo palta/ Jamón queso (avisa si lo quieres para
servir frío o calentar) / jamón palmitos/ Pavo palta/ Pavo tomate / Pavo
rúcula/ Pavo lechuga hidropónica/queso tomate orégano (avisa si lo quieres para
servir frío o calentar) / Huevo mayonesa jamón /Huevo mayonesa ciboulette
24 Tapaditos de hoja rellenos tradicionales (1 variedad) $26.900
En pan de hoja tipo cachito largo: Pollo pimentón/ Pollo palta/ Jamón queso (avisa si lo quieres para
servir frío o calentar) / jamón palmitos/ Pavo palta/ Pavo tomate / Pavo
rúcula/ Pavo lechuga hidropónica/queso tomate orégano (avisa si lo quieres para
servir frío o calentar) / Queso fresco tomate albahaca / Huevo mayonesa jamón
/Huevo mayonesa ciboulette
24 Tapaditos de hoja rellenos premium (1 variedad) $39.900
En pan de hoja tipo cachito largo: Salmón philadelphia ciboulette lechuga
hidropónica/ Jamón Serrano rúcula queso de cabra/ Jamón Serrano rúcula queso
crema/ Jamón serrano rúcula tomate/ Pavo cebolla caramelizada/ Lomo kassler
tomate lechuga hidropónica/ Jamón serrano, queso de cabra y mermelada de higos/
queso de cabra, tomate, rúcula/ Roast beef tomate lechuga/ pastrami tomate
lechuga / Pastrami cebolla caramelizada
24 Tapaditos chilenos (1 variedad) $40.900
En pan
redondo más grande que el tapadito chico: Mini Churrasco (carne, palta, tomate, mayonesa)/ Mini Chacarero
(carne, tomate, porotos verdes, ají verde)/ Mini Barros Luco (carne, queso para
calentar)
12 Rollitos
de tortilla tipo A (escoger 1 alt. Todos llevan philadelphia) $13.900
24 Rollitos de
tortilla tipo A (escoger 1 alt. todos llevan queso crema) $25.900
Rollitos de tortilla de trigo: Pavo ciboulette/pavo rúcula/jamón ciboulette/jamón rúcula.
12 Rollitos de tortilla tipo B (escoger 1 alt. Todos llevan
philadelphia) $14.900
24 Rollitos de tortilla tipo B (escoger 1 alt.
todos llevan philadelphia) $28.900
Rollitos de tortilla de trigo: Palmitos choclitos ciboulette / Pavo palmitos rúcula /pavo
pimientos asados y albahaca o rúcula / palmitos con
jamón serrano rúcula / camarón ciboulette lechuga hidropónica/salmón
ciboulette lechuga hidropónica/salmón rúcula
25 Pinchos de camarones (calibre
26/30, 1 por pincho) $29.900
12
Brochetas de camarones ecuatorianos (cal
26/30, 2 por broch.) $29.900
Salsa
para acompañar camarones (escoger 1) variedades sin costo incluida en el valor:
Salsa
golf / Mayonesa ajo / Mayonesa curry / Mayonesa soya y sésamo
Cebiche
de reineta o salmón (entre 800 y 900 grs.) $38.900
Incluye 40 tostaditas
Tablas
de picoteo:
Tabla
de queso y charcutería mediana (4 personas) $59.900
Tabla de queso y charcutería grande
(6 a 8 personas) $72.900
6 variedades de quesos
(edam, camembert, ahumado, mantecoso, cabra, brie), 4 variedades de jamones
(jamón serrano, salame, jamón pierna, pavo) Tostaditas, galletas saladas,
tortilla chips, pan, frutos secos, aceitunas, pepinillo dill, palmitos o
choclitos, 2 dips, frutas (uva o frutillas), verdura mini (tomatito Cherry, etc.)
Tragos:
Pisco Sour artesanal litro (limón sutil, goma, Pisco
Alto Del Carmen) $14.900
Mango sour, frutilla sour litro (Pulp. Guallarauco,
pisco A. del Carmen)$14.900
Jugo Natural litro (mango, frutilla, chirimoya) $7.500
Cóctel
Caliente
24
Kebabs de carne con Nueces $17.900
Las
bolitas de carne van acompañadas de 1 salsa a elección entre: yogurt con
ciboulette, salsa golf, mayonesa al ajo.
12 Brochetas de verduras (para servir calientes) $24.900
Zucchini, pimientos de colores, tomate Cherry, cebolla
morada, champiñones. Se acompaña de salsa de yogurt con ciboulette, mayonesa al
ajo o Not mayo (escoger 1)
12
Brochetas de carne (2 trozos de carne c/u) $30.900
Brochetas preparadas con asiento
Cat V, con pimentón, marinadas en: Salsa BBQ, se entregan crudas así las
horneas al momento de servir y quedan blandas y jugosas.
12 Brochetas de pollo (2 trozos de pollo c/u) $24.900
Con pimentón, marinadas en: mostaza, se entregan pre
horneadas, sólo tienes que calentar unos minutos.
10 empanaditas de cóctel (1 variedad) $8.900
Pino, queso, champiñón queso,
camarón queso
12
Tacitas rellenas (1 variedad) $14.900
24
Tacitas rellenas (2 variedades) $24.900
Rellenos tradicionales: Jamón crema queso, espinaca
crema queso, champiñón ciboulette crema queso, pollo pimentón crema queso,
aceitunas crema queso, camarón crema queso ciboulette, pollo crema queso
ciboulette.
18 Pizzetas napolitanas $18.900
Jamón queso tomate orégano
Ensaladas, acompañamientos, platos de fondo
Ensalada
César (4-6 personas) $16.900
Ensalada verde, crutones, queso parmesano, dressing
César
Ensalada
César con pollo (4-6 personas) $20.900
Ensalada verde, crutones, queso parmesano, dressing
César
Ensalada
de cous cous (4-6 personas) $16.900
Cous cous, pimientos, palmitos, aceitunas, ciboulette
Ensalada
de quínoa (4-6 personas) $17.900
Quínoa, aceitunas, tomate cherry, palmitos, pimientos,
ciboulette
Ensalada
de tomate con albahaca y mozzarella (4-6 personas) $17.900
Tomate Cherry con hojas de albahaca fresca y queso
mozzarella
Ensalada
del huerto (4-6 personas) $17.900
Ensalada verde, tomate cherry, choclito, palmitos,
queso parmesano, crutones
Tabbouleh
(4-6 personas) $16.900
Burgol (trigo), tomate, pepino, lechuga, perejil,
menta y cebollín
Arroz
árabe (4-6 personas) $15.900
Arroz, fideos cabello de ángel
Arroz al curry (4-6 personas) $13.900
Arroz con especias para darle ese toque especial
Papas
rústicas a la mantequilla de hierbas (4-6 personas) $15.900
Papas asadas con cáscara, a la mantequilla con hierbas
como ciboulette, romero, etc. Lista para el horno.
Pastelera de choclo (4 personas) $13.900
Ideal para acompañar carne, pavo u otro
Roast beef de filete (Finas tajadas laminadas para 4 a 6 personas) $49.900
Roast beef de filete, trozado en láminas delgadas, no incluye acompañamiento.
Pechuga de pavo asada (Finas tajadas laminadas para 4 a 6 personas) $49.900
Pavo asado, trozado en láminas delgadas incluye salsa
para pavo, no incluye acompañamiento
Pollo a la mostaza (4 personas) $24.900
Cubos de pechuga de pollo en una exquisita salsa de
mostaza y otras especias, no incluye acompañamiento
Aji de gallina al estilo Marie Gourmet (4 personas) $24.900
Pollo deshilachado con ají amarillo y otros, no
incluye acompañamiento
Pollo arvejado al estilo Marie Gourmet (4 personas) $24.900
Cubos de pollo, con arvejas, zanahoria, cebolla, salsa
tomate, no incluye acompañamiento
Productos
Dulces: pedidos con 3-4 días de anticipación
Postres:
Pedidos sujetos a disponibilidad, solo pedidos pequeños de máximo 30 unidades,
máximo 2 variedades por pedido). También puedes pedirlos en frasquitos
de vidrio muy lindos los que debes devolver lavados máximo 3 días después de la
compra, se debe dejar garantía la que se devuelve al devolver los vasos.
En vasitos acrílico 140 ml (mínimo 6 unid. iguales) $3.900 c/u
Si compras sobre 6 unidades de la misma variedad, el
valor es de $3.500 c/u
-
Manjarate casero
-
Trifle de berries
-
Cheesecake de maracuyá
-
Cheesecake de berries
-
Pie de limón
48 Mini pastelitos de cóctel $38.000
Mini
muffins, mini brownies, mini alfajores
24 Mini pastelitos chilenos $19.000
48 Mini pastelitos chilenos $38.000
Mini alfajores,
mini empolvados, mini mil hojas
24 Mini San Estanislao $19.000
Dulce
tradicional chileno, masa en base a almendra y manjar con glaseado y pelotitas
de colores.
24 Mini brownies con nueces $20.000
24 Mini caramel Bar $20.000
12 Barquillos rellenos con dulce de leche $16.000
Barquillos
artesanales de 12 cm. con una fina capa de chocolate interior rellenos con
dulce de leche
12 macarons surtidos $13.900
12 Mini alfajores con manjar, bañados en chocolate $12.900
Galletas El Horno de Dominga
Caja de 250 grs. $12.900
Caja de 500 grs. $18.900
Frasco de manjar blanco 250 grs. $4.000
Receta
artesanal, sin gluten, sin aditivos ni conservantes
Aceite oliva, frutos secos, semillas y otros:
Aceite de oliva Terra Santa 1 litro $15.900
Almendras acarameladas (300 grs.) $7.100
Almendras acarameladas sin azúcar (300 grs.) $7.700
Almendra natural (300 grs.) $5.800
Almendra sin piel (300 grs.) $6.100
Almendra sin piel laminada (500 grs.) $9.100
Almendra sin piel laminada tostada (500 grs.) $9.900
Almendra sin piel tostada (300 grs.) $6.800
Almendra sin piel tostada salada (300 grs.) $6.800
Arroz Basmati (1 kg.) $6.200
Avellana europea tostada (300 grs.) $7.500
Castaña de Cajú natural (300 grs.) $7.400
Castaña Cajú tostada (300 grs.) $7.800
Castaña Cajú tostada salada (300 grs.) $7.900
Ciruela sin carozo (300 grs.) $4.500
Cous cous (1 Kg.) $6.300
Cranberry (300 grs.) $4.700
Damasco turco (300 grs.) $6.800
Datiles sin carozo (300 grs.) $3.700
Harina de almendra sin piel (750 grs.) $11.800
Harina de almendra con piel (750 grs.) $10.600
Harina de Coco (500 grs.) $4.900
Harina de linaza (1 kg.) $6.200
Higos deshidratados (300 grs.) $5.400
Huevitos de almendra (300 grs.) $4.900
Maní tostado (300
grs.) $3.700
Maní tostado salado (300 grs.) $3.700
Mix clásico salado (300 grs.) $5.600
Almendras naturales, nueces,
pasas, maní tostado, con sal
Mix clásico sin sal (300 grs.) $5.400
Almendras
naturales, nueces, pasas, maní tostado, sin sal añadida
Mix premium (300 grs.) $6.300
Almendras
naturales, nueces, pasas, avellanas europeas peladas, sin sal añadida
Nuez mariposa (200 grs.) $4.900
Nuez mariposa (500 grs.) $8.800
Nuez mariposa (1 Kg.) $15.800
Pasas morenas (300 grs.) $3.700
Pasas rubias (300 grs.) $4.600
Pistacho tostado (300 grs.) $8.100
Pistacho tostado salado (300 grs.) $8.100
Semillas de amapola azul (250 grs.) $4.600
Semillas de zapallo (300 grs.) $4.900
Semillas de chia (300 grs.) $4.400
Semillas de linaza (300 grs.) $3.200
Quinoa Blanca (1 kg.) $6.200
Quinoa tricolor (1 Kg.) $6.900
Otros:
Papel sulfurizado para air fryer
Redondo o cuadrado 16 cm $3.900
Redondo o cuadrado 20 cm. $4.900
Rollo PVC 300 mts. $7.900
Rollo aluminio 100 mts. $8.900
